Jídlo, jídlo a zase jídlo

Jsou činnosti, které děláme každý den, které musíme dělat proto, abych žili, cítili se dobře, prospívali. Jídlo je jedna z těch zcela zásadních činností. Pokud ho máme dostatek, správně vyvážené a ve správný čas, dělá divy s naším organismem i psychikou.

příprava šátečků
Jenže není čas

Čas podle všechno chybí každému a všem, udělat si něco na zub je tak časově náročné, že se mnoho lidí uchyluje k nakupování a ohřívání polotovarů, v lepším případě si zajdou na něco dobrého do restaurace.
My čas máme, jenom si to často neuvědomujeme. Naháníme se za prací, za dětmi, za lidmi a snažíme se vyplnit každý kousek svého času co nejefektivněji. Chceme dělat všechno a když už nechceme, tak musíme, nebo si to myslíme, a tak to děláme dál.

šunka v plechovce
Vařme si jídlo

Někdo má vaření jako nudnou povinnost. Vaří stále dokola to samé, zelenině se vyhýbá, protože je nedobrá a maso má na prvním místě, protože to je jednoduché na přípravu. Když už se neví coby, hnědou omáčku zvládne snad každý.
Pokud změníme svůj přístup, vaření se může stát radostí a kuchyň oblíbeným místem. Při takovéto činnosti se dá relaxovat, můžeme ve vaření objevit své skryté vlohy, experimentovat. A o tom to je, najít si činnost, která nás bude naplňovat. Koho by bavilo vařit stále to samé dokola, když se toho dá udělat tolik. Experimentování v kuchyni se meze nekladou!


Kam pro inspiraci

Jako všechno i vaření je na internetu. Všemožné stránky, blogy, konverzace, odkazy. Časopisy taky skýtají veliký prostor pro načerpání inspirace. Najděte si něco, co vás zaujme a vyzkoušejte si to. Nekupujte ty nejlevnější suroviny, protože ty mívají také nejmdlejší chuť. Oslaďte si život a dejte si kvalitní čokoládu, používejte aromatické sýry. Nakupujte zeleninu od farmáře. Když se do toho dostanete, třeba budete chtít navštívit nějaký kuchařský kurz.

grilování špízů
Potěšíte

Obměnou svého jídelníčku potěšíte své tělo, sebe sama a možná i své okolí. Naučíte se jíst nové potraviny a váš život bude pestřejší.
Nebojte se experimentování, každému se něco nepovede, avšak dělat stále to samé dokola a stagnovat je většinou mnohem horší než jeden dva neúspěchy.

Rubriky
Bydlení

Rekonstrukce není žádná legrace

Nejen stavba celého domu, ale i následná rekonstrukce po několika letech, si žádá dohled odborníka. Ten nejprve připraví koncepci budoucích oprav. Pokud jde o rekonstrukci, která je spojená s modernizací, určitě o odborném dohledu nepochybujeme a architekta nebo projektanta oslovíme.
–         U menších oprav mají majitelé mnohdy dojem, že jsou všechno schopni zvládnout docela sami.
–         Velice často se tak některé opravy a úpravy natolik podcení, že pak pozdě litují ušetřených peněz.
–         Jsou totiž ušetřené pouze dočasně a zanedlouho budou muset sáhnout do kapsy ještě hlouběji.
zedník na stavbě

Odborník se určitě vyplatí

Konzultace s místním řemeslníkem – samoukem je nevhodná zejména u výměny oken nebo zateplení. Tyto zásahy jsou natolik významné, že ovlivní organismus celého domu. Dobrého odborníka poznáme snadno.
1)      Jeho první kroky povedou celým vaším domem. Prostě si bude chtít nejprve vše pořádně prohlédnout.
2)      Poté se vás určitě zeptá, jestli má dům nějaké „neduhy“, které nejsou na první pohled viditelné.
Architekt nebo projektant je také schopný posoudit všechny budoucí změny a v případě nutnosti navrhnout statické posouzení a sondy do konstrukce domu. Podle toho se zjistí stav, ve kterém se vaše bydlení nachází. Po všech těchto přípravách přichází na řadu rozpis a časová posloupnost jednotlivých prací. Nakonec dostanete do ruky koncepci rekonstrukce s hrubým odhadem ceny. V tu chvíli zjistíte, jestli je to pro vás finančně i časově přijatelné.
·        Pokud to ráz rekonstrukce dovolí, můžete ji rozložit do více časových etap.
stavební dělníci
Jestliže chystáte přestavby většího rozsahu, možná byste měli uvažovat o specializované firmě. Řemeslníci někdy mají problém s tím, jak navázat se svou prací na práci jiné firmy. Specializovaná firma bude výhodou i pro vás. Firma převezme záštitu nad celou stavbou a vy se tak vyhnete v případě reklamace hledání viníků.

Rubriky
Bydlení

Gauč je důležitý pro každého člena rodiny

Sedačka bývá nejčastěji v každé rodině umístěna v obývacím pokoji. Snad každý člen rodiny ji využívá a nejinak tomu bude zřejmě i u vás. co vše je potřeba zvážit ještě předtím, než zajdete do obchodu a začnete vybírat sedačku, která se má stát středem vašeho obýváku?
rohová pohovka
Rozhodně je potřeba vědět, jak velký máte prostor, do kterého ji musíte vtěsnat. Zdá se to jako samozřejmě, ale divili byste se, kolik lidí nad velikostí prostoru pro sedačku, uvažuje až v obchodě. Při samotné objednávce sedačky pak odhadují velikost místa. Nezbývá jim pak nic jiného než do obchodu přijít ještě jednou a tentokrát již s rozměry. Nebo odhadují a doufají, že se jim pak sedačka do místnosti vejde.

Bude uprostřed místnosti nebo u zdi? Podle toho se budete rozhodovat o zadní stěně gauče. Některé gauče nemají své zadní stěny očalouněné a při jejich umístění doprostřed místnosti by nevypadaly nejlépe.  

Velikost sedačky budete jistě určovat nejen podle počtu členů ve vaší rodině, ale třeba také podle četnosti návštěv. Míváte často návštěvy, které se rády uvelebí na gauči? Dále je třeba přihlédnout ke zvykům v každé rodině.  Někde je zvykem, že se celá rodina poskládá na sedačku, ale jinde má třeba otec s matkou své křeslo a gauč je určen spíše pro děti. Podle toho tedy určíte, jak velký gauč bude potřeba právě do vaší rodiny. Samozřejmostí je přihlédnutí k velikosti místnosti.
křesla u okna
Barva sedačky se bude jistě odvíjet od ostatního nábytku ve vašem domě. Jistě si nepořídíte černou sedačku, pokud máte tmavý byt a tmavý nábytek. Naopak, nebojte se světlých barev. Váš byt se najednou rozjasní a vy se budete cítit lépe. Pokud máte malé děti, není nutné se světlých barev vzdávat. Můžete se rozhodnout pro ochranu různými přehozy či potahy.

Nebo sice pro světlou, ale žíhanou barvu. Případné nečistoty se pak ztratí.
Někdo dává přednost gaučům koženým, koženkovým a jiný zase látkovým. Všechny materiály mají své výhody a nevýhody a je určitě správné se zamyslet nad svými zvyky a svými limity v uklízení.

Ať už si sedačku vyberete jakoukoli, přejeme vám, ať dlouho a dobře slouží.